Coup de cœur pour le burger veggie de chez Hank Vegan Burger !

Coup de cœur pour le burger veggie de chez Hank Vegan Burger !


J’ai testé une super adresse de burgers veggies : Hank Vegan Burger. Je n’ai qu’un mot : Oh my god !

Un lieu rustique à souhait
En entrant dans ce petit resto, j’ai senti tout de suite que ça allait être bon. Je ne sais pas pourquoi, un chouette ressenti. Le service était joyeux et l’accueil réconfortant !
A l’étage, se trouve une petite salle composée de petites tables et sièges en bois. Une décoration rustique et chaleureuse. Complètement adorable ! J’ai eu l’impression d’être dans un petit café New-Yorkais.

En revanche, petit bémol, il n’y a pas beaucoup de places, mais c’est ça aussi qui confère un côté familial. La salle est confortable. Et puis mine de rien, il n’y a pas que des bobos hipster. J’ai pu remarquer des familles avec leur bébé venir manger.

Chose qui m’a plu : le serveur appelle votre nom dans un micro pour récupérer la commande. C’est drôle on a la sensation de gagner un grand prix et d’aller le récupérer. Bah oui quoi, un burger veggie c’est un grand prix 🙂
Attention, il fait bien chaud à l’intérieur donc ne pas arriver en pull !

Et côté burger ?
MA MA MIA ! Hank Vegan Burger est vraiment BON. La base du burger est composée d’un : bun, véggie steak bio, fromage vegan, oignons rouges, cornichons, salade. Puis sur cette base, vous avez le choix entre 5 types de burgers : La Catcheuse (celui que j’ai pris et qui est à tomber !), l’Allumé, Tata Monique, Le Petit Nerveux et le Touriste.

Verdict du burger ? Oh my God ! Délicieux ! C’est simple, je crois que pour le moment c’est le meilleur burger veggie que j’ai pu manger ! Le steak veggie est délicieux, la moutarde fondait en bouche et les oignons croquants à gogo ! Il a fallu que je me lèche les doigts aussi.

Pour le terminer comme il se doit.
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Infos :
Où ? Hank Vegan Burger, 55 rue des Archives 75003 Paris
Combien ? 8 euros le burger et 12 euros le menu (burger + sides + boisson).
Sur place ou à emporter / ouvert du lundi au dimanche de 12h à 22h

La Coutch.

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